AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN TOTAL FLAVONOID EKSTRAK DAN FRAKSI BRACTEA BUNGA RAMBUSA (Passiflora foetida L.)
DOI:
https://doi.org/10.52689/higea.v16i1.552Keywords:
Antioksidan, daun pelindung, DPPHAbstract
Bractea merupakan daun pelindung pada bunga, bractea bunga rambusa berwarna hijau, berbulu halus dan memiliki aroma khas. Bractea bunga rambusa memiliki kandungan metabolit sekunder yaitu alkaloid, fenolik dan flavonoid. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan kandungan total flavonoid ekstrak dan fraksi bractea bunga rambusa. Ekstrak etanol bractea bunga rambusa diperoleh dengan metode maserasi, dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan pelarut n-heksan, etilasetat dan air. Penentuan aktivitas antioksidan dengan DPPH dan kandungan total flavonoid menggunakan spektrofotometri UV-Vis dengan pembanding asam galat dan kuersetin. Hasil penelitian memperlihatkan, aktivitas antioksidan ekstrak etanol IC50 71,22 μg/mL, fraksi n-heksan IC50 72,31 μg/mL, fraksi etil asetat IC50 77,31 μg/mL, dan fraksi air IC50 884,94 μg/mL. Kandungan total flavonoid ekstrak etanol 32,264 mg QE/g, fraksi n-heksan 22,07 mg QE/g, fraksi etil asetat 46,87 mg QE/g dan fraksi air 44,32 mg QE/g. Aktivitas antioksidan yang dimiliki oleh ekstrak etanol, fraksi n-heksan, fraksi etil asetat dalam kategori kuat, dan fraksi air kategori lemah. Kandungan total flavonoid paling tinggi berturut-turut terdapat pada fraksi etil asetat, fraksi air, ekstrak etanol dan fraksi n-heksan.
References
Ajane, G.A., & Patil, A.S., 2019, Evaluation of Antioxidant Potential of Passiflora foetida Extract and Quantative Evaluation of its Phytochemical Content- A Possible Natural Antioxidant. The Pharmaceutical and Chemical Journal, 6(4):14-24.
Chang, C. C., Yang, M. H., Wen, H. W & Cheon, J.C., 2022, Estimation of Total Flavonoid Content in Propolis by Two Complementary Colorimetric Methods. Journal of Food an Drug Analysis, 10(3) : 178-182.
Chiavaroli, A., Di-Simone, S.C., Sinan, K.D., Ciferri, M.C., Flores, G.A., Zengin, G., Etienne, O.K., … & Orlando, G., 2020, Pharmacological Properties and Chemical Profilesof Passiflora foetida L extracts: Novel Insight for Pharmaceuticals and Neutraceuticals. Processes, 8(1034): 1-23. doi: 10.3390/pr8091034.
Dewi, S. T. R., & Afsari, Y., 2017, Uji Aktivitas Ekstrak Buah Rambusa (Passiflora foetida L.) terhadap Kerusakan Gigi Penyebab Bakteri Streptococcus mutans. Media Farmasi, 13(2): 92-96.
Do, Q. D., Angkawijaya, A.E., Tian-Nguyen, P.L., Huynh, L.H., Soetaredjo, F.E., Ismadji, S & Ju, Y.H., 2014, Effect of Extraction Solvent on Total Phenol Content, Total Flavonoid Content, and Antioxidant Activity of Limnophilia aromatica, Journal of Food & Drug Analysis, 22:296-302. doi: 10.1016/j.jfda.2013.11.001)
Guna, I. M. A. D., Putra, I. N. K., & Wiadyani, A. A. I. S., 2020, Pengaruh Konsentrasi Etanol terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Rambusa (Passiflora foetida L.) menggunakan Metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE), Jurnal ITEPA, 9(3): 291-300.
Kementerian Kesehatan RI, Direktoral Jenderal Kefarmasian dan Alat Kesehatan, Farmakope Herbal Indonesia, Edisi II, Jakarta, Kementerian Kesehatan RI.
Mulia, D.S., Mulyani, E., Rizki, M.I., & Pratama, M. R. F., 2019, Rambusa (Passiflora foetida L.) vs. Free Radicals : In Vitro Study With DPPH Method. Jurnal Pharmascience, 6(2) : 1-7.
Noviyanti, Y., Pasaribu, S.P., & Tarigan, D., 2014, Uji Fitokimia, Toksisitas dan Aktivitas Antibakteri terhadap Ekstrak Etanol Daun Rambusa (Passiflora foetida L.) terhadap Bakteri Stapphylococcus aureus dan Escherichia coli, Jurnal Kimia Mulawarman, 12(1): 31-36.
Olla, G., Hasan, T., & Rupidara, A. D. N., 2020, Uji Efektifitas Ekstrak Buah Tumbuhan Rambusa (Passiflora foetida L.) sebagai Anti Nyamuk Cair terhadap Vektor Perkembangan Nyamuk Malaria (Anopheles sp.). Jambura Edo Biosfer Journal, 2(2):44-50.
Patil, A.S., Paikrao, H.M., & Patil, S.R., 2013, Passiflora foetida Linn: A Complete Morphological and Phytopharmacological Review. International Journal of Pharma and Bio Sciences, 4(1): 285-296.
Patil, A. S., & Paikrao, H. M., 2012, Bioassay Guided Phytometabolites Extraction for Screening of Potent Antimicrobials in Passiflora foetida L., Journal of Applied Pharmaceutical Science, 2:137-142.
Pekal, A., & Pyrzynska, K., 2014, Evaluation of Aluminium Complexation Reaction for Flavonoid Content Assay, Food Analytica; Methods, 7(9): 1776-1782.
Prasanth, D.S.N.B.K., Rao, A. L., Sowmya, J.S., & Deepika, G.O., 2018, Pharmacognonostic Study of Passiflora foetida Stem. Acta Scientific Medical Sciences, 2(9):61-65.
Sasikala, V., Saravana, S., & Parimelazhagan, T., 2011, Evaluation of ANtioxidant Potential of Different Parts of Wild Edible Plant Passiflora foetida L., Journal of Applied Pharmaceutical Science, 01(04) : 89-96.
Simao, M.J., Barvoza, T.J.S., Vianna, M. G., Garcia, R., Mansur, E., Ignacio, A. C & Pacheco, G., 2018, A Comparative Study of Phytoconstituents and Antibacterial Activity of In Vitro Derived Materials of Four Passiflora Species. Annals of The Brazilian Academy of Science, 90(3): 2805-2813. doi : 10.1590/0001- 37652018220170809.
Wardhani, R. R. A. A. K., & Pardede, A., 2022, Analisa Fitokimia dan Aktifitas Antioksidan Ekstrak Metanol Batang, daun, Kulit Buah, dan Buah Tanaman Kelubut (Passiflora foetida, L.). Dalton: Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia, 5(2) : 62-74.
